Makanan khas daerah Bandung seblak

  NAMA: DEDE RIAN KELAS: XI IPS 1 SEBLAK BASAH Assalamualaikum wr. wb, Selamat siang semuanya ^_^, siang ini aku mau share resep masakan yang lagi hits di kalangan anak muda maupun dewasa. Yap seblak, makanan ini adalah salah satu makanan khas dari kota Bandung. Sudah tidak diragukan lagi kalau Bandung terkenal akan surganya jajanan yang unik nan lezat. Seblak ini tergolong unik karena biasanya krupuk itu digoreng dengan minyak, tetapi dalam seblak krupuk yang digunakan malah direbus. Selain itu, karena krupuknya direbus maka tekstur seblak menjadi kenyal dipadukan dengan bumbu yang oke abis menjadikan seblak ini sayang untuk tidak dinikmati. Seblak sendiri baru populer sekitar tahun 2000an, di daerahku seblak mulai diburu dan diminati sejak dua tahunan. Jenis seblak itu macam-macam ada yang seblak basah, kering, dll. Seblak basah sendiri hanya memiliki sedikit kuah atau bahasa jawanya nyemek-nyemek :D. Oke ini dia resep yang sudah aku coba di rumah…… Bahan-bahan: 250 gr kerupuk ac...